Sweets
Cheesecake
cheesecake, rood fruit saus
doe een punt cheesecake op het bord zoals op de foto doe hier rood fruit saus over heen
recept :
appel crumble
appel, crumble, crème brûlée saus, rietsuiker
doe 100 gram appel en een bakje warm dit 2 minuten op in de oven,
doe hierop 4 eetlepels crumble en 50 gram creme brûlée brand af met rietsuiker.
recept:
Crumble deeg
ICE ICE BABY
aardbeien, rood fruit saus, mango sorbet ijs, vanille ijs, slagroom, mini spekjes gebrand
doe in coupe een schep rood fruit een bol mango ijs een bol vanille ijs een grote spuit slagroom 10 kleine spekjes en brand de spekjes af zoals op de foto
Tiramisu met lange vingers
gegrilde ananas
gegrilde ananas, mint, kokos en honing.
leg een plak gegrilde Ananas op het bord zoals op de foto doe er geroosterde kokos bij en een bol kokos sorbet ijs.
recept:
gemarineerde ananas