India
Zoete aardappel curry
zoete aardappel, curry parata, rode peper
doe 200 gram curry in de oven en verwarm gedurende de 5 minuten in de oven doe in het schaaltje zoals op de foto.
rooster een halve
recept:
zoete aardappel mango curry
Rendang van spitskool
vegan rendang, papadum, tauge, rode peper
doe 250 gram rendang in de oven voor 4 minuten,
doe in het bakje zoals op de foto doe en een halve paradum bij taugé en rode peper en lente ui
recept:
vegan rendang
Chicken biryani
groene rijst chicken biranya, kokossambal
doe 2 eetlepels rijst in het water
en 100 gram chicken biranyi voor 4 minuten
doe de kip op het bord en de rijst en boven op bestooi met de kokos sambal en de huisgemaakte chili saus
recept :
chicken biryani
kokossambal
Gamba masala
gamba, rode peper, Cress
doe de gambas in het pannetje in de oven voor 3 minuten
doe 1 eetlepel salsa op de gambas en rode peper.
doe rode peper op de gambas en serveer op een onderbord met een servet er onder.
recept:
gamba masala