Diner West - Vlees

Gyoza Eend

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

gyoza, crumble, hoisin, lente ui, 

Confit de canard

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Kroketjes van Chorizo

4 stuks met pikante mayonaise

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Boa bun rendang kroket

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Beef tataki

Truffelteriyaki, enoki en sesam

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Steak tartaar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Sate ossenhaas

met pindadressing, komkommersalade en krokante uitjes

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

KFC

Krokante kip, kimchimayonaise, koolsalade 

 

 

 

Steak

Gerookte chimichurri en zwarte knoflook

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Eendenborst

 

 

 

 

 

 

 

 

Geen foto

 

 

 

Burger

Angusbeef, bacon, cheddar, truffel

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Hertenbiefstuk

BBQ lak en lente-ui

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Saté kippendijen