Voor de crumble 

Ingrediënten:

- 800 suiker

- 800 gram boter (kamertemperatuur)

- 1,6 kg bloem 

- snuf zout

 

Bereiding:

- Boter zachtdraaien met de kitchen aid en de vlinder (niet de garde).

- Voeg de suiker toe

- Voeg de rest van de ingrediënten toe.

- Bak af in de oven op 180 graden voor 30 minuten tot goudbruin.

- Elke 10 minuten in de oven doorroeren.

 

Voor de custard 

Ingrediënten:

- vanille saus van dr. Oetker

- maizena 

 

-Bereiding:

- Vanille saus bereiden zoals op de verpakking aangegeven.

- Binden met maizena.