Brazilië

Krokante inktvis

inktvis, aioli, chimi churi, limoen, salsa 

 

 

 

 

 

 

 

recept:
chimichurri 

Aioli

 

 

viscurry

gamba en zalm, groene rijst, curry saus, rode peper

 

 

 

 

 

recept :

Braziliaanse viscurry 

Rundersteak

rundersteak, mangosalsa, rode peper, Chress

 

 

 

 

recept:

habanero saus