China
Kipgyoza met hoisinsaus
Kipgyoza met hoisinsaus, rode peper en chres.
frituur 4 gyoza gedurende 4 minuten,
presenteer de gyoza zoals je op de foto ziet doe 2 eetlepels hoisin over de gyoza.
garneer af met rode peper en Chress.
Bao bun met krokante garnaal
boa bun krokante garnaal, Sriracha mayo, rode peper, little gem blaadje
stoom een boa bun broodje 2 minuten in de stoom pan.
frituur de garnalen voor 3 minuten
doe het broodje open doe er een blaadje little gem in en de garnalen een eetlepel sriracha mayo over de garnalen garneer af met rode peper en lente ui.
recept :
Sriracha Mayonaise
kipsate sambalicious
kipdijfilet, krokante uitjes, taugé, lente ui, teriyaki saus
recepten:
Pinda saus
Gemarineerde kip
doe 100 gram kip voor 4 minuten in de oven,
verdeel dit in 3 stukken en doe op een geel bord doe op elk stuk sate saus maak een salade van taugé en lente ui en doe een streep teriyakki saus over de salade.
avocado jianbing
Avocado, retich blokjes, wortel blokjes, krokante Chinese pannenkoek, sesam dressing, sesam zaadjes
Recepten:
Ingelegde groenten
Sesam dressing
Krokante aubergine
Aubergine, lianban qiezi, sesam knoflook chili dressing en sesamzaad.
frituur de aubergine gedurende 5 minuten in de frituur,
snijd de aubergine in 10 plakjes doe de sesam knoflook dressing ruim over de aubergine,
garneer af met zwarte sesam en chress
recept:
sesam Knoflook chili dressing
krokante kip
krokante kip, gerilde komkommer, teriyaki saus, sesam zaad
Recept:
Gegrilde zoet zure komkommer
frituur 4 stukken krokante kip voor 5 minuten
doe ze op het bord zoals je op de foto ziet,
doe 2 stukken gegrilde komkommer bij de kip en maak strepen met de teriyakki saus garneer af met lente ui en zwarte sesam
Kung pao bloemkool
pindacrumble, hoisin-dressing, rode peper
frituur 7 stukjes bloemkool verschillende grote stukjes voor 6 minuten in de frituur doe ze in het bakje doe en 2 el hoisin over heen en de wasabi crumble garneer af met Chres
recept:
Hoisin-dressing en pindacrumble