Pulled mushroom 

Pulled mushroom 

Ingrediënten:

1 krat oesterzwammen geplukt 

200 ml bbq saus 

50 ml sesam olie

2 rode pepers in dunne ringetjes 

2 el knoflook puree 

2 el sesamzaad 

Zout en peper naar smaak 

 

Bereiding:

Alles mengen in een slede en 10 minuten in de oven op 180 graden.