Ingrediënten:

- 1 kg rode paprika in blokjes gesneden 

- 1 kg rode ui in grove blokjes gensneden 

- 1 el knoflook puree 

- 1 el gember puree 

- 100 gram sesam olie

- 100 gram sushi azijn 

- 1 dl kikoman

 

Bereiding:

- Olie in een pan.

- Bak de ui, gember, knoflook en paprika.

- Blus af met de kikoman en sushi azijn.