Ingrediënten:

- 4 komkommers 

- zout 

- sushi azijn

 

Bereiding:

- Halveer de komkommers door de lengte. 

- Verwijder met een lepel de zaadlijsten.

- Gril de komkommers ik zijn geheel op de gril plaat.

- Snij in 3 stukken.

- Bestrooi de komkommers met zout en leg in sushi azijn.