Chimichurri

Ingrediënten:

- 2 liter zonnebloem olie

- 500 ml sushi azijn

- 6 madame jeanette pepers

- 10 tenen knoflook

- 1 bos rozemarijn (de naalden)

- 1 bos basilicum

- 1 bosje blad peterselie

- 1 el zout

 

Bereiding:

-Alles in de magimix tot een gladde dressing.