Dragon roll
Ingrediënten:
sushi rijst
sashimi tonijn plakjes
gefrituurde garnalen
komkommer
avocado
Garnering:
teriyaki saus
krokante uitjes
wakamee
Bereiding:
leg een half nori vel op een sushi matje. Verdeel gelijkmatig de sushi rijst op 1 kant.
Draai de nori om op het matje en doe 2 gefrituurde garnalen op de nori samen met komkommer en avocado.
Rol de sushi zoals is uitgelegd. Doe plakjes tonijn boven op de sushi.
Snijd de sushi in 8 gelijke stukjes.
Nu heb je 2 halve sushi rollen.
Als je de sushi meegeeft garneer je de sushi af met teriyaki saus, krokante uitjes en wakame.