Ingrediënten:

sushi rijst

krabsalade

komkommer

avocado

 

Garnering:

wasabi mayonaise

furikake

Chress

 

 

 

Bereiding:

Pak een heel nori vel en leg deze op het sushimatje. Doe een dun laagje rijst op het nori vel vanaf de onderkant 70 procent naar de bovenkant. Laat een klein laagje over aan de boven kant om de rol dicht te maken.

Doe in het midden van de rijst horizontaal een streep met krabsalade, komkommer en avocado.

Rol de sushi dicht zoals is uitgelegd en snijd in 8 stukjes 

Als je de sushi meegeeft doe dan stipjes wasabi mayonaise op de sushi en garneer af met furikake en Chress.